蝦夷からつぶやいてます

日々の気になることを文章やイラストにして、思考を整理中。

カレーはルー派?スープ派?

 

こんばんは。

ゆるっくすです。

 

カレーはお好きですか?

私と夫はなんといっても昭和世代なんで、お家で食べるルーカレーが断然好みなのです。

子供時代は豚肉のカレーが多かったけど、高校生頃からは牛肉派へグレードアップ、そして自分流の味を求めてホタテカレーへとシフトしてきました。

エビやイカでも試したけど、ホタテが一番美味しい!

なんといっても時短料理主義なので、出汁がどばっと出るホタテカレーが簡単で美味しくて好きなのです。

 

そんなホタテカレーについては以前記事にあげたことがあります。

 

www.ezoyurulife.net

  

しかしここ10年程?でしょうか。

北海道といえば「スープカレー」みたいな感じが出始めて、今ではちょっと歩けばお店を見かけるくらい山ほど専門店があって、何処へ行ったらよいのか迷う迷う。

前述したように私はルー派なのでスープカレーを食べに行くことはほとんどないのですが、他県に住む知り合いとガイドブックのお薦めとして載っているお店の話となり、「そんじゃ行ってみるか!」となって友人と行ってきました。

 

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なになに、何のスパイスなの!とうがらし?

なんかとても良い香りがして、スープにはコクがあります。

 

雪がちらつくとても寒い日だったのですが、友人はお店を出た後もポカポカが続いていたそうなのです。寒冷地にはもってこいの食べ物ですね~。

これからの季節にぴったりかも。

 

 

そして、私が食したのはこれだ!↓ 

 

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鳥の足が一本丸ごと入っている、ボリューム満点のカレーでした。

これとご飯普通盛りでお腹いっぱい。

 

食わず嫌いでしたよ、スープカレー・・・

相変わらずルー派ではありますが、スープカレーも又食べに行こうと思います!

代謝アップして痩せるかもしれないから ('_')

 

 

今回行ったのはこちら! 

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北海道へ来る機会があれば、是非ご賞味ください。

ではでは